Het wijngebied Valencia ligt aan de kust van Spanje en geniet van een Mediterraan klimaat, door de gunstige ligging aan de kust is de wijnstreek voor een groot deel gericht op de export van haar wijnen.

Valencia rijkt vanaf de kust verder het binnenland in, verder van de kust zijn er diverse micro-klimaten te vinden waardoor er vele soorten druiven in het gebied verbouwd worden. Valencia produceert veelal jonge wijnen de Vino Jovenes, deze wijnen zijn direct op dronk en hebben niet op hout gerijpt.